Sur la route de… Fraize
A mi-chemin entre Saint-Dié-des-Vosges et Gérardmer, Fraize est une petite ville de 3058 habitants. Un drôle de nom qui trouve son origine du nom d'une plante… Non, pas le fraisier, mais le frêne, qui se dit en latin "fraxinus", d'où le gentilé de "fraxinien". Longtemps ville liée au textile, la cité mise aujourd'hui sur le bois et l'industrie. Les habitants disposent de nombreuses infrastructures, dont un pressoir où chacun peut venir faire son jus de fruits…
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- Fraize, France
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