Exposition : Saveurs et gourmandises de Meuse - Bar-le-Duc
Saviez-vous que les groseilles s’épépinent à Bar-le-Duc depuis le 14ème siècle ? Que selon une légende, Madeleine était une servante du roi stanislas ? Les Archives départementales meusiennes de Bar-le-Duc accueillent l'exposition "Saveurs et gourmandises de Meuse" jusqu'au 16 septembre 2012.
L’exposition Saveurs et gourmandises de Meuse rend hommage aux trois spécialités de ce département que sont la confiture de groseilles épépinées de Bar-le-Duc, la dragée de Verdun et la madeleine de Commercy.
A travers les documents d’archives mais aussi la présentation de nombreux objets, Saveurs et gourmandises retrace l’histoire de ces douceurs meusiennes de leurs origines à nos jours. Une histoire intimement liée à l’évolution des pratiques culinaires et gustatives que nous vous invitons à découvrir du 14 juin au 16 septembre 2012.
> Ouvertures exceptionnelles les dimanches 22 juillet et 26 août et pour les Journées européennes du Patrimoine.
Pour plus de renseignements
- Du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h00.
- Du au
- Archives départementales de la Meuse, 03 29 79 01 89
- archives55@cg55.fr
- www.meuse.fr
A propos de l'auteur : AliceL
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